札幌の夏にぴったりの、かわいくて爽やかな限定ランチが登場しました。
京王プラザホテル札幌が手がける「シマエナガランチ夏～Like Afternoon Tea～」は、北海道の人気野鳥「シマエナガ」をモチーフにした期間限定の特別メニュー。
SNS総フォロワー85万人を誇る「ぼく、シマエナガ。」とのコラボレーションということもあり、すでに話題沸騰中です。
見た目の可愛さはもちろん、味・コンセプト・演出すべてに“癒し”が詰まったランチ。
そんな「映え」と「おいしさ」を兼ね備えたシマエナガランチを詳しくご紹介します。
- 京王プラザホテル札幌の「シマエナガランチ夏」の魅力
- ランチ販売期間と提供時間、予約方法
- アフタヌーンティー風ランチのメニュー内容
京王プラザホテル札幌の「シマエナガランチ夏」の魅力
※記事内の画像は全てPRTIMES「株式会社京王プラザホテル札幌 2025年5月29日」より引用
今年春にも大きな反響を呼んだ「シマエナガランチ春」に続く、第二弾。
今回は夏をテーマに、オレンジとイエローを基調とした明るく爽やかな色合いに仕上げられています。
アフタヌーンティーのような3段プレート風の盛り付けも華やかで、まるで童話の世界に迷い込んだかのような感覚になります。
SNSで人気の「ぼく、シマエナガ。」と夢のコラボ
このランチが特別な理由は、ただ可愛いだけではありません。
SNSで85万人以上のフォロワーを持つ人気アカウント「ぼく、シマエナガ。」とのコラボにより、北海道らしさとファン心をくすぐる仕掛けが満載です。
写真家・やなぎさわごうさんが撮影するシマエナガの世界観が、料理や食器のデザイン、ランチカードにまで息づいており、ファンならずとも心を掴まれるはずです。
食材・演出すべてに“シマエナガらしさ”を
ランチに使用されている食材も、見た目と味の両方で「夏らしさ」と「シマエナガ感」を表現。
プレートの至るところにシマエナガモチーフが隠されていて、探す楽しさもあります。
さらに、メニューカードは食後に“うちわ”として持ち帰ることができる仕様。
シンプルな紙製で環境にも優しく、SDGsへの取り組みとしても評価できます。
こうした遊び心と実用性のある仕掛けが素敵です。
1日10食限定！完全予約制の特別体験
このシマエナガランチは、完全予約制・1日10食限定のプレミアムメニュー。
数量が少ないからこそ、提供される一皿一皿に特別感が漂います。
ランチ販売期間と提供時間、予約方法
気になる販売スケジュールや予約方法も確認しておきましょう。
期間は6月1日〜8月31日の夏季限定
このランチが楽しめるのは、2025年6月1日（日）〜8月31日（日）まで。
ただし、お盆期間（8月13日〜17日）は提供がお休みとなります。
夏休みのお出かけや旅行に合わせて計画しやすいスケジュールです。
提供時間と詳細条件をチェック
提供時間は11:30〜14:30（ラストオーダー14:00）まで。
ブランチや遅めの朝食にもぴったりな時間帯です。
早めの来店で、ゆったりとした時間を過ごすのがおすすめです。
予約は2日前までに。1日10食限定に注意
このランチは事前予約制で、提供数は1日わずか10食のみ。
2日前までの予約が必要なので、週末や夏休みシーズンは特に早めの予約をおすすめします。
予約はホテル公式サイトまたは電話で可能です。
アフタヌーンティー風ランチのメニュー内容
気になる料理の中身もじっくりご紹介します。
前菜・メイン・デザートがバランスよく組み合わされ、味も見た目も大満足の内容です。
彩り豊かなオードブルで夏の味覚を楽しむ
まずはオードブル。
- 北海道産ホタテ貝のマリネとひよこ豆のファラフェル
- フォアグラ入り パテ・ド・カンパーニュ
- オレンジ風味のクレームシャンティ
- 豆乳のブランマンジェとオマールコンソメのジュレ
メインディッシュはクロワッサンサンド＆冷製スープ
続いてメイン。
バター香るクロワッサンにローストビーフとアボカドがたっぷりサンドされており、見た目以上のボリューム感。
冷製スープの中を泳ぐシマエナガのビジュアルは、思わず「かわいい」と声が出てしまいそうです。
デザートはシマエナガの可愛さ満点
最後のデザートも圧巻です。
チョコレートでできたメロンの蓋を開けると、シマエナガが登場！
マンゴーやメロン、パインなどのフルーツをふんだんに使い、爽やかな味わいに仕上がっています。
また、マカロンに挟まれた“むぎゅっとシマエナガ”もかわいい。
写真映えも抜群ですね。
まとめ｜札幌の夏をシマエナガと楽しむ期間限定の贅沢ランチ
暑い季節にこそ訪れたい、癒しと美味しさの詰まった特別なランチ。
この記事の内容をまとめると、以下のようになります。
- 京王プラザホテル札幌で「シマエナガランチ夏」を6〜8月限定販売
- 「ぼく、シマエナガ。」とのコラボで、可愛らしい世界観を演出
- アフタヌーンティー風の構成で、前菜・メイン・デザートをバランスよく楽しめる
- 1日10食限定、2日前までの予約制で特別感が味わえる
- メニューカードは環境配慮型うちわとして持ち帰り可能
シマエナガ好きなら見逃せない、札幌の夏限定の美味しい体験。
ぜひこの機会に予約して、特別なひとときをお楽しみください。