SNS総フォロワー16万人超の札幌グルメ系インフルエンサー「もっくん」が、ついに初の飲食店コラボを実現！
舞台は札幌ステラプレイス内の人気店「The JOHNSON BURGER（ジョンソンバーガー）」。
その名も『もっくんダンクバーガー』は、3種のディップソースで楽しむ“新感覚ハンバーガー”。
そのユニークな食べ方と、こだわり抜いた味わいに迫ります！
もっくんコラボ第1弾！『ダンクバーガー』とは
※この記事の画像は全てPRTIMES「ヤマチユナイテッド2025年4月21日」より引用
札幌を拠点に活躍するグルメ系インフルエンサー「もっくん」が、飲食店コラボを実現！
その舞台となったのは、札幌ステラプレイス内の人気ハンバーガー店「The JOHNSON BURGER（ジョンソンバーガー）」です。
ハンバーガーをディップソースに“豪快にダンク”して食べるスタイルが斬新。グルメファン必見のコラボです。
年間500軒を食べ歩く！札幌グルメ界の人気者「もっくん」
もっくん（@mokkun_sapporo）は、札幌近郊を中心に活動する大人気のグルメ系インフルエンサー。
SNS総フォロワー数は16万人超を誇り、駅チカグルメや新店紹介、季節限定メニューなどを中心に、年間500件以上を食べ歩く圧巻の情報発信で支持を集めています。
筆者札幌グルメ界では「信頼できる味覚の持ち主」として定着してる存在。そんな彼のバーガーコラボが気になりますよね！
話題の「ダンクバーガー」はこうして誕生した
今回のコラボが実現したのは、もっくんが過去にジョンソンバーガーを訪れた際、「おいしい！」とSNSで絶賛したことがきっかけ。
その投稿がきっかけで店舗側とのつながりが生まれ、ついに共同開発がスタートしました。
3種のディップで食べる“新感覚バーガー”
今回の『もっくんダンクバーガー』最大の特徴は、なんといっても3種の特製ディップソース。
その日の気分や好みに合わせて選べるラインナップは、どれも“主役級”の存在感。ハンバーガーだけでなく、ポテトやオニオンリングとも相性抜群です。
香る「イタリアンバジル」
緑が鮮やかな「イタリアンバジル」は、ジェノベーゼペーストと自家製マヨネーズをブレンドした爽やかなソース。
バジルの清涼感とマヨのまろやかさが絶妙にマッチして、肉厚パティとの相性も抜群！
ハンバーガーにディップすれば、まるで“バジルチキンサンド”のような上品な味わいに変化。
さっぱりとした風味なので、1個まるごと食べても最後まで飽きが来ません。
濃厚スパイシーな「インドカレー」
見た目にもインパクト大な真っ赤な「インドカレー」ソースは、トマト・バター・ピーナッツをベースにしたコク深い一品。
バターチキンカレーを思わせる風味に、ほんのりスパイシーさを加えています。
ひと口食べると、口いっぱいに広がるエスニック感。ジューシーなパティとの相性は抜群で、「カレーバーガーってこんなに美味しかった？」と驚くはず。
ジャンキー派必見「アメリカンチーズ」
とろけるチェダーチーズにサワークリームを合わせた「アメリカンチーズ」は、アメリカンなジャンキー感全開のソース。
濃厚でありながら、サワークリームの酸味が加わることで重すぎない仕上がりに。
隠し味のハラペーニョが後味にピリッと刺激を加え、クセになる味わい。
ディップして豪快にかぶりつけば、映画館で食べる“チーズナチョス”のような楽しさを味わえます。
いつ・どこで食べられる？提供情報まとめ
「もっくんダンクバーガー」が食べられるのは、期間も場所も限られた期間限定コラボ企画。
お目当ての方は、早めのチェックがおすすめです！
提供期間は2025年4月26日〜5月31日までの期間限定
『もっくんダンクバーガー』は、2025年4月26日（土）から5月31日（土）までの約1ヶ月間限定で提供されます。
ゴールデンウィークのお出かけや、札幌観光のランチ・ディナーにぴったりのタイミングです。
筆者人気次第では売り切れや早期終了の可能性もあるため、気になる方はお早めに！
販売店舗は札幌ステラプレイス「The JOHNSON BURGER」
コラボバーガーを提供するのは、札幌駅直結の商業施設「ステラプレイス」内にある人気店『The JOHNSON BURGER』。
アクセスの良さとおしゃれな店内が魅力の、グルメバーガー好きからも支持される話題のスポットです。
店舗情報
- 店名： The JOHNSON BURGER
- 住所： 北海道札幌市中央区北5条西2丁目 ステラプレイス CENTER 3F
- 営業時間： 10:00〜21:00（L.O. 20:00）
- 電話番号： 011-209-5248
価格は1,600円〜。ポテトセットやドリンク追加も可能！
『もっくんダンクバーガー』は、単品価格1,600円（税込）。さらに、+250円でポテトが付くセット（合計1,850円）もあります。
ディップソースは以下の3種類から1つを選べます：
- イタリアンバジル
- インドカレー
- アメリカンチーズ
※ソースの単品販売は不可。1オーダーにつき1種類の選択制です。
まとめ｜札幌グルメとSNSが融合した“新感覚バーガー”を体験しよう！
話題のグルメ系インフルエンサー「もっくん」が手がける、初のコラボメニュー『もっくんダンクバーガー』は、見た目のインパクトも味の完成度もバツグンな一品。
期間限定でしか味わえない特別なバーガー体験を、ぜひあなたの舌とSNSで楽しんでみてください！
- SNS総フォロワー16万人超、グルメ系インフルエンサー「もっくん」が初監修
- ハンバーガーを大胆に“ダンク”して食べる、まったく新しいスタイル
- 選べる3種のディップソース（バジル・カレー・チーズ）はどれも主役級の美味しさ
- 提供は札幌ステラプレイス「The JOHNSON BURGER」にて、4月26日〜5月31日まで
- 単品1,600円〜、ポテト付きセットやドリンクの追加もOK！
今だけの限定バーガーを食べ逃さないよう、ぜひ足を運んでみてくださいね！