北海道砂川市に本社を構える「北菓楼」は、北海道の素材を活かした和洋菓子で知られています。
すべてのお菓子を自社で製造するというこだわりを持ち、地元の人々に愛され続けている人気のブランドです。
今回は、そんな北菓楼のオススメのお菓子を、北菓楼の近くに住み、北菓楼に足繁く通うどさんこの私がご紹介します。
定番メニューから、少し珍しい商品まで、北菓楼の魅力を余すところなくお届けします。
北海道のおいしいお菓子を味わいたい方、ぜひ参考にしてみてください。
北菓楼（きたかろう）とは？
北菓楼は、1991年に北海道砂川市で創業された和洋菓子メーカーで、北海道の自然豊かな素材を活かしたお菓子作りで広く知られています。
自社で製造を行い、地域の食材にこだわった製品作りをしており、そのこだわりから、地元の人々だけでなく観光客にも愛されているブランドです。
人気商品
北菓楼の代表的な商品は、どれも北海道の素材を最大限に活かしたお菓子で、特に以下のようなアイテムが人気です。
- 北海道開拓おかき
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北海道産の米と大豆を使用し、香ばしさと歯ごたえが特徴です。お茶うけにぴったりな一品で、北海道の風味が詰まっています。
- バウムクーヘン「妖精の森」
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しっとりとした食感と豊かな味わいが特徴のバウムクーヘン。独自の製法で仕上げられ、口の中で広がる北海道産の素材の甘さが絶妙です。
- シュークリーム
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北菓楼のシュークリームは、特に人気が高い商品です。クリームは濃厚でありながら、軽い口当たりで、一度食べるとまた食べたくなる美味しさです。
北菓楼は、これらの人気商品を通じて、北海道の美味しさを広め続けています。
どさんのこ選ぶ北菓楼のおすすめお菓子3選
どさんこが選ぶ北菓楼のおすすめお菓子3選をご紹介します。
今回は、地元民である私が、特におすすめする3つのお菓子をご紹介します。
どれも一度食べたら忘れられない味わいなので、ぜひ参考にしてみてください。
バウムクーヘン妖精の森
北菓楼のおすすめお菓子の1つ目は、バウムクーヘン「妖精の森」です。
これは北菓楼を代表するスイーツのひとつで、しっとりとした口当たりと優しい甘さが特徴です。
北菓楼のバウムクーヘンは、独自の製法で一層一層じっくりと焼き上げられています。
市販のものと比べると、驚くほどしっとりとしていて、口の中でふんわりと溶けるような食感が楽しめます。
程よい甘さと芳醇なバターの香りが絶妙で、一口食べると止まらなくなる美味しさです。
また、包装も高級感があり、お土産や贈り物にも最適。
さらに、ホールサイズのバウムクーヘンも販売されており、誕生日やお祝い事の際には、焼き印を入れた特別仕様のものを用意することもできます。
北海道産の素材にこだわり、丁寧に作られた「妖精の森」は、北菓楼のこだわりが詰まった逸品です。
贈り物や自分へのご褒美に、ぜひ一度味わってみてください。
北海道開拓おかき
北菓楼のおすすめお菓子の2つ目は、「北海道開拓おかき」です。
これは北菓楼を代表する人気商品で、北海道ならではの味わいが楽しめるおかきです。
北海道開拓おかきの最大の特徴は、北海道の海の幸を贅沢に使用していること。
例えば、増毛町（ましけちょう）の甘エビ、日高産の昆布、函館のイカなど、北海道各地の名産がそれぞれの味として登場しています。
これらの海の幸と、北海道産のもち米を使ったおかきが絶妙にマッチし、風味豊かな味わいに仕上がっています。
開拓おかきは、下記のように味のバリエーションが豊富。
どれも個性的な美味しさが楽しめるのも魅力のひとつ。
定番商品
- えりも昆布味
- 標津秋鮭味
- 枝幸帆立味
- 増毛甘エビ味
- 函館いか味
- 白糠柳だこ味
期間限定商品（2025/03/26現在）
- 野付北海シマエビ味
- 枝幸毛がに味
- 標津いくら味
いろいろな味を食べ比べるのもおすすめです。
他のおかきとは一線を画す、贅沢な味わいが楽しめる北海道開拓おかき。
北海道のお土産としても人気が高く、一度食べるとやみつきになること間違いなしです。ぜひ一度、試してみてください。
よもぎまんじゅう「夢開拓草饅頭」
北菓楼のおすすめお菓子3つ目は、「よもぎまんじゅう」です。
北菓楼といえば洋菓子のイメージが強いかもしれませんが、実は和菓子も極上の味わいです。
北菓楼のよもぎまんじゅうは、国産の良質なよもぎをたっぷり練り込んだ生地で、十勝産の小豆を使った粒あんを包んだおまんじゅうです。
濃い緑色の生地は、口に入れた瞬間にふわっとよもぎの香りが広がり、北海道産小豆の粒あんと絶妙に調和します。
個包装になっているため食べやすく、箱入りの商品もあるので、お土産や贈り物にもぴったり。
北菓楼の和菓子の美味しさを、ぜひ一度味わってみてください。
北菓楼の店舗はどこ？
北菓楼の店舗は現在、北海道内にのみ展開されています。
店舗一覧は以下の通りです。
北海道砂川エリア
- 砂川本店
- 砂川ハイウェイオアシス館内
札幌エリア
- 札幌本館
- 札幌大丸店
- Kitakaro L（キタカロウ エル）
その他のエリア
- 新千歳空港店
- 小樽本館
各店舗で販売されている商品が異なることもあるので、訪れる際は公式サイトでチェックすると良いでしょう。
北菓楼はオンラインで購入できる
北海道以外にお住まいの方や、近くに北菓楼の店舗がない方でも安心してください。
北菓楼の商品はオンラインショップで購入できます。
北菓楼公式オンラインショップから
公式オンラインショップでは、今回紹介した「バウムクーヘン 妖精の森」や「北海道開拓おかき」などの定番商品をはじめ、期間限定の商品も取り扱っています。
あた、北菓楼公式オンラインショップでは、税込6,000円以上のご購入で送料が半額になるキャンペーンも実施しています。
お取り寄せして、自宅で北海道の味を楽しむのもおすすめです。
大手通販サイトでも買える
北からの商品は、アマゾンや楽天などでも購入できます。
商品を一品だけ購入したいと言う場合は、こちらを利用するのが良いです。
まとめ
北菓楼は、北海道砂川市に本社を構えるお菓子メーカーです。
北海道の素材を生かしたお菓子をすべて自社で製造しており、そのこだわりが人気の理由となっています。
北菓楼によく通うどさんこの私が選ぶ、おすすめのお菓子3つを紹介しました。
- バウムクーヘン「妖精の森」
しっとりとした口当たりと芳醇なバターの香りが特徴。一度食べると止まらなくなるおいしさ。
- 北海道開拓おかき
北海道の海の幸と北海道産のもち米を使用。さまざまな味があり、食べ比べる楽しさも魅力。
- よもぎまんじゅう
北菓楼は洋菓子だけでなく和菓子もおいしい。よもぎの香りがふわっと広がる濃厚な味わいが特徴。
北菓楼の店舗は北海道内にしかありませんが、公式オンラインショップやAmazon、楽天市場でも購入可能です。
特にいろいろな種類を試したいなら、商品ラインナップが豊富な公式オンラインショップがおすすめです。
ぜひ一度、北菓楼のお菓子を味わってみてください。