札幌の本格アメリカンバーガー「ジャクソンビル」を実食!ボリューム満点の味わい

アイキャッチ ハンバーガー ライフスタイル

モユクサッポロに行く用事があったので、地下にあるハンバーガー店「ジャクソンビル」に立ち寄ってみました。

今回は、ジャクソンビルのお店の特徴を紹介しつつ、実際に食べたハンバーガーの感想をお伝えします。

ぜひ最後まで読んでくださいね。

ジャクソンビルは本格アメリカンバーガーのお店

豪快なアメリカンバーガーを提供するお店の「ジャクソンビル」

下記では、ジャクソンビルについて、深掘りしていきます。

ジャクソンビルの成り立ち

ジャクソンビルは、2008年に創業しました。

創業者は、アメリカ・オレゴン州のジャクソンビル村で食べたハンバーガーに感動し、それをきっかけに10年間アメリカに滞在。

各地のハンバーガーを食べ歩きながら、本場の味を研究しました。

そして、日本に帰国後、本格的なアメリカンバーガーの提供を始めたのが「ジャクソンビル」です。

ジャクソンビルのハンバーガーの特徴

ジャクソンビルのハンバーガーの特徴は、以下の通りです。

  • 独自に開発したスパイスで、本場アメリカのハンバーガーの味を再現
  • ピクルスやサラダは、アメリカのレシピを参考に自家製で仕込んでいる
  • パティはつなぎを一切使わない牛肉100%
  • バンズは北海道産の小麦を使用し、ふんわりとした食感に
  • 野菜はできるだけ北海道産を使用し、新鮮な味わい
筆者
筆者

たくさんのこだわりがあるお店なんだね!

ジャクソンビルは北海道内に4店舗

ジャクソンビルの店舗は、札幌市内に4店舗あります。

〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西8丁目2−9 丸二羽柴ビル 1F

〒001-0023 北海道札幌市北区北23条西3丁目2−51

〒060-0062 北海道札幌市中央区南2条西3丁目20番地 moyuk SAPPORO 地下2階

〒064-0821 北海道札幌市中央区北1条西27丁目5−6

ジャクソンビルの情報は公式インスタで!

ジャクソンビルは、公式Instagramでおすすめ商品や期間限定メニューの情報を発信しています。

気になる方は、ぜひジャクソンビルの公式Instagramをチェックしてください。

ジャクソンビルハンバーガーの口コミは?

Xに投稿されたジャクソンビルハンバーガーの口コミを見てみましょう。

投稿の写真からも、ジャクソンビルのハンバーガーはとてもボリュームがあることがわかります。

また、ジャクソンビルのハンバーガーがおいしすぎて、リピートしたいと言う声も多数ありました。

このように、Xでの投稿を見てみても、ジャクソンビルのハンバーガーは人気なことがわかります。

実際に食べてみた感想

2025年3月に、ジャクソンビルのハンバーガーを食べる機会があったので、そのレビューをします。

今回は、アボカドチーズバーガーのプレートセットを注文しました。

席にハンバーガーが運ばれてきて、最初に思ったのが「すごいボリューミー!」

ジャクソンビルハンバーガーの画像2

メニューの写真からもボリューム感は伝わっていましたが、実際に目の前にすると、その高さに驚きました。

店員さんが食べ方を教えてくれました。席に備え付けられているハンバーガー用の紙に包んで食べるそうです。

しかし、この高さだと紙に包んでも口に入るのか不安になってきました。

まずは紙に包まず、フォークでパティを食べてみました。

パティは濃いめの味付けで、フォークを刺した瞬間にじわっと肉汁があふれます。

さらに、表面もカリカリに焼かれていて香ばしい!

パティだけを食べると少し味が濃いと感じましたが、その後ハンバーガー全体を口に含むと、ボリュームのある具材とのバランスがちょうどよく、納得の味付けでした。

ポテトもスパイシーで、ホクホク系の食感が美味しい!

ジャクソンビルハンバーガーの画像3

また、写真では見えませんが、ハンバーガーの付け合わせにきゅうりとにんじんのピクルスがついていました。

このピクルスを合間に食べることで、味の濃いハンバーガーやポテトの合間にちょうどよいリフレッシュになり、休憩を挟みながらなんとかこの大きなハンバーガーを1人で食べきりました。

本当はシェイクなど他のメニューも気になったのですが、ハンバーガーのプレートだけでお腹がいっぱいに。

味も量も大満足の一品でした!

まとめ:ジャクソンビルはボリュームのある本格バーガーを楽しめるお店

ジャクソンビルは、ボリューム満点の本格バーガーを楽しめるお店です。

2008年に創業し、現在は北海道札幌市内に4店舗を展開しています。

創業者は、アメリカのジャクソンビル村で食べたハンバーガーに感動し、その味を再現するために「ジャクソンビルバーガー」を始めました。

ジャクソンビルのハンバーガーは、独自のスパイスを使用し、つなぎを使わない100%ビーフパティを採用。

さらに、北海道産の小麦を使用したバンズなど、こだわり抜いた素材で作られています。

口コミでも「ジャクソンビルのハンバーガーはおいしい!」という声が多く見られます。

実際に私が食べてみた感想も、すごくボリューミーで大満足の味。

濃いめの味付けのパティがハンバーガー全体と絶妙にマッチし、スパイシーなポテトも絶品でした。

ジャクソンビルのハンバーガーは、食べごたえ抜群で満足できる一品。

ぜひ、一度味わってみてください!