札幌の本格アメリカンバーガー「ジャクソンビル」を実食！ボリューム満点の味わい

モユクサッポロに行く用事があったので、地下にあるハンバーガー店「ジャクソンビル」に立ち寄ってみました。

今回は、ジャクソンビルのお店の特徴を紹介しつつ、実際に食べたハンバーガーの感想をお伝えします。

ぜひ最後まで読んでくださいね。

ジャクソンビルは本格アメリカンバーガーのお店

豪快なアメリカンバーガーを提供するお店の「ジャクソンビル」

下記では、ジャクソンビルについて、深掘りしていきます。

ジャクソンビルの成り立ち

ジャクソンビルは、2008年に創業しました。

創業者は、アメリカ・オレゴン州のジャクソンビル村で食べたハンバーガーに感動し、それをきっかけに10年間アメリカに滞在。

各地のハンバーガーを食べ歩きながら、本場の味を研究しました。

そして、日本に帰国後、本格的なアメリカンバーガーの提供を始めたのが「ジャクソンビル」です。

ジャクソンビルのハンバーガーの特徴

ジャクソンビルのハンバーガーの特徴は、以下の通りです。

• 独自に開発したスパイスで、本場アメリカのハンバーガーの味を再現
• ピクルスやサラダは、アメリカのレシピを参考に自家製で仕込んでいる
• パティはつなぎを一切使わない牛肉100%
• バンズは北海道産の小麦を使用し、ふんわりとした食感に
• 野菜はできるだけ北海道産を使用し、新鮮な味わい

ジャクソンビルは北海道内に4店舗

ジャクソンビルの店舗は、札幌市内に4店舗あります。

ジャクソンビル 大通キタ店