北海道グルメ・スイーツ– category –

実業家の堀江貴文氏が発案した個性的なベーカリーチェーン「小麦の奴隷」。 ユニークな店名と戦略で、またたく間に全国へと展開しています。 そんな「小麦の奴隷」、実は北海道で1号店が誕生した、北海道にゆかりの深いパン屋さんなんです。 「北海道にも...

北海道のご当地麺であるグリーン麺を紹介。緑色の麺の特徴から食べ方まで徹底解説します。

道の駅南ふらの内にある「ほしざわや故郷店」は、星澤幸子さん監修のおにぎりと味噌汁の和食店。北海道食材へのこだわりや人気メニュー、お店の特徴を紹介します。

北海道名物「きびだんご」のルーツを解説。天狗堂宝船が守る郷土菓子の由来や製法、岡山との違いもわかりやすく紹介。

室蘭プリンスホテルで火〜金限定「焼きたてパン」販売中！ホテル厨房で手作りされたパンが1日20袋限定で楽しめます。

北海道産素材を使ったチロルチョコ「北海道 味の宅配便」が新登場！かわいい段ボール風パッケージで4月21日より全国発売。

昭和レトロな雰囲気が漂う滝川市の甘味処「なかむらや」。おやきやクレープ、ソフトクリームなど、地元で愛される手作りスイーツの魅力とアクセス情報を紹介します。

滝川市の駄菓子屋「メルヘン」で話題の焼き鳥をご紹介！昭和レトロな雰囲気とSNSで注目の味を楽しもう。

北海道滝川の松尾ジンギスカン本店だけで味わえる限定ソフトクリーム。濃厚でミルク感たっぷり、ジンギスカンの後にぴったりな絶品スイーツです。訪れたらぜひ味わいたい“隠れた名物”をご紹介します。

苫小牧の老舗・三星の代表銘菓「よいとまけ」。そのユニークな名前の由来やハスカップの魅力、美味しさの秘密、購入できる場所まで、道民目線で詳しくご紹介します。