北海道旭川で生ドーナツが食べられるお店2選

北海道旭川で食べられる生ドーナツのお店を知りたい方へ。

近年、ふわっと柔らかい食感と中にクリームが入った「生ドーナツ」が人気を集めています。

そんな生ドーナツが旭川でも食べられるんです。

この記事では、旭川で美味しい生ドーナツが食べられるお店を2つご紹介します。

それぞれのお店の特徴や口コミも合わせてご紹介するので、旭川で美味しい生ドーナツを楽しみたい方はぜひチェックしてみてください。

生ドーナツとは？特徴を解説

生ドーナツは、近年注目を集めているスイーツで、通常のドーナツとは異なり、独特の「生」のような柔らかさとしっとり感が特徴です。

その名の通り、ふわっとした食感と中身がクリーム状になっている点が魅力です。

生ドーナツの特徴1：柔らかくもっちりとした食感

高加水や低温発酵を活かし、ふんわりとした口溶けやもちもち感を実現。高温で短時間揚げることで、外は軽く、中はしっとりと仕上がります。

生ドーナツの特徴2：中にクリームが入っている

生ドーナツには、生クリームやディプロマットクリーム（生クリームとカスタードを混ぜたもの）をたっぷり詰めたタイプが多く、このクリームが「生」の印象を強めます。

生ドーナツの特徴3：生地にクリームを練り込んでいる

生地自体に生クリームを加えることで、しっとり感やコクを引き立てる仕上がりになります。

旭川で生ドーナツを食べられるお店2選

旭川で楽しめる生ドーナツのお店を2つご紹介します。

どのお店でも美味しい生ドーナツが味わえるので、ぜひ参考にしてみてください。

• MEL生ドーナツ
• ミルクド ドレイク

それでは、一つずつ見ていきましょう。

MEL生ドーナツの特徴

MEL生ドーナツは、2024年11月11日に旭川買い物公園にオープンした生ドーナツ専門店です。

北海道産の小麦を使用したふわふわの生地の中に、北海道産生クリームをたっぷり使用。

生ドーナツの専門店ということで、生ドーナツの種類も豊富です。

予約は、電話やインスタグラムのDMで受け付けているようなので、気になる方はぜひお立ち寄りください。

MEL生ドーナツのメニュー

MEL生ドーナツでは、下記のようなメニューを取り揃えています。

• シュガードーナツ
• 生クリームドーナツ
• あんバター生クリームドーナツ
• チョコドーナツ
• たまごドーナツ
• カレードーナツ
• オリジナルざんぎドーナツ

MEL生ドーナツでは、スイーツ系からおかず系まで、バラエティ豊かなドーナツが揃っています。

MEL生ドーナツの店舗情報

ミルクド ドレイク

旭川で生ドーナツを楽しめるお店の1つ目は「ミルクド ドレイク」です。

ミルクド ドレイクは、2023年2月14日に札幌で1号店をオープンした、北海道発の生ドーナツ専門店です。

現在、札幌本店のほかに旭川、千歳、釧路、音更にも店舗があり、北海道内で広がりを見せています。

さらに、最近では本州にも店舗を増やし、人気が高まっているお店です。

2023年10月27日にイオンモール旭川西の2階にオープンしました。

ミルクド ドレイクの生ドーナツの特徴

ミルクド ドレイクの生ドーナツの特徴は、自社牧場の新鮮な牛乳を使用し、ふわふわでとろけるような食感に仕上げている点です。

北海道産の厳選素材にこだわり、口の中でシュワっと消えるような柔らかさを楽しむことができます。

この独特の食感が、他の生ドーナツとは一線を画す魅力となっています。

ミルクド ドレイクの口コミをご紹介

ミルクド ドレイクの口コミをご紹介します。

美味しそうなドーナツが並んでいます。

実際に食べてみた方の感想でも、美味しいという声が多くありました。

ミルクド ドレイクの店舗情報

まとめ

旭川で買える生ドーナツを2つご紹介しました。

１つ目は、旭川の買い物公園にある「MEL生ドーナツ」です。

MEL生ドーナツは、2024年11月11日にオープンした生ドーナツ専門店で、北海道産のこだわりの食材を使用した生ドーナツを販売しています。

2つ目は、北海道発の生ドーナツ専門店「ミルクド ドレイク」です。

2023年に札幌で1号店をオープンした後、北海道内はもちろん、本州にも店舗を拡大している人気のドーナツ店です。

旭川には、2023年10月27日にイオンモール旭川西の2階にオープンしました。

ミルクド ドレイクの生ドーナツの特徴は、自社牧場の新鮮な牛乳を使用し、ふわふわでとろけるような食感に仕上げている点です。

北海道産の厳選素材にこだわり、口の中でシュワっと消えるような柔らかさを楽しむことができます。

どちらもおすすめのお店なので、旭川に来た際は、ぜひ立ち寄ってみてください。